The Imperial Delhi

Al bij aankomst straalt de luxe en elegantie van The Imperial u tegemoet. De vierentwintig hoge palmen die de oprijlaan sieren wuiven sierlijk in de zon, en steken scherp af tegen het helderwitte koloniale pand waarin The Imperial is gevestigd.
Het hotel bevat de allure en faciliteiten van een groot stadshotel maar is slechts vier verdiepingen hoog en oogt daardoor zeer vriendelijk. Door de mix van oude architectuur met moderne faciliteiten ervaart u de Victoriaanse stijl uit de koloniale tijd vol comfort en gemak. Hoge plafonds, kristallen kroonluchters, marmeren vloeren en luxe meublair geven dit hotel een enorme flair. Wat echter echt het verschil maakt in dit hotel, is de enorm  hoge standaard van de service. De gastvrijheid hier ervaart u direct als oprecht en gemeend en de vriendelijke crew zorgt ervoor dat het u tijdens uw verblijf aan absoluut niets hoeft te ontbreken.

The Imperial ligt in het hart van Delhi, op loopafstand van het vernieuwde winkelgebied en de vele hoogtepunten van deze bijzondere stad.

Vanaf Amsterdam kunt u met KLM direct naar Delhi vliegen. De vlucht neemt ongeveer negen uur in beslag. Het hotel is vanaf de luchthaven in ongeveer een half uur te bereiken.

The Imperial biedt eigentijdse kamers en suites met een schitterende afwerking en chique interieur. Elke kamer heeft een sfeervolle inrichting met in lichte tinten geschilderde wanden, veel houtsnijwerk en sierlijke vormen. De sfeer kan het beste gekenmerkt worden als klassiek en koloniaal. Voor wat extra ruimte kiest u voor een suite, die naast een slaapkamer en badkamer ook een comfortabel zitgedeelte bieden.

The Imperial heeft meerdere, met awards bekroonde restaurants. Elk restaurant heeft zijn eigen keuken en stijl, variërend van traditioneel Aziatisch tot Meditteraans.

The Spice Route
Als deelnemer van de top tien van ‘beste restaurants van de wereld’ volgens Condé Nast Traveler mag The Spice Route zich een heus toprestaurant noemen. Alleen al het design is een award waard. Het gehele restaurant is Feng Shui ontworpen, met negen afzonderlijke secties, elk verwijzend naar een deel van de ‘reis van het leven’. De inrichting is subliem: de wanden zijn met behulp van natuurlijke producten met de hand beschilderd door schilders die speciaal vanuit Kerala zijn overgekomen om hun tradities op de wanden vast te leggen. Kunstvoorwerpen uit heel Zuidoost Azië maken het schitterende decor compleet.
Met de entourage hier zit het dus wel snor. Maar ook het menu is subliem. De rode draad wordt gevormd door een verzameling van topgerechten uit Zuidoost Azie. Wat dacht u van een traditionele Tom Yum Kung, de beroemde Thaise soep met garnalen en limoengras? Of een heerlijke groene curry met kip en aubergine? Chef-kok Veena Arora geeft aan ieder gerecht zijn eigen twist en bereidt de lekkerste gerechten graag voor u.
Naast het restaurant beschikt The Spice Route ook over een prachtige Oriëntaalse tuin met sculpturen afkomstig uit Chiang Mai in Noord Thailand en een prachtige vijver met drijvende kaarsen en stapstenen. Voor een extra intiem diner kun u hier in het paviljoen plaatsnemen en genieten van een traditioneel Kanthoke diner.

1911 Bar & Restaurant
Het 1911 Restaurant en bar zijn vernoemd naar een belangrijk jaartal in de Indiase geschiedenis. In december 1911 werd Delhi door koning George V benoemd tot officiële hoofdstad van India. Het gehele restaurant is dan ook met behulp van schilderingen, foto’s en kunstvoorwerpen uit deze periode ingericht. Naast een restaurant is er ook een bar.

San Gimignano
Zoals de naam al doet vermoeden biedt San Gimignano gerechten uit de Italiaanse keuken. Naast de vele gerechten, bereid met verse producten als balsamico, risotto en olijfolie, heeft het restaurant een groot aanbod aan bijzondere Italiaanse wijnen. 

Daniell’s Tavern
Daniell’s Tavern is vernoemd naar Thomas en William Daniell, een oom en neef die in 1786 naar India kwamen om te schilderen. Tijdens hun reist door India hielden zij een dagboek bij waarin zij al hun belevingen in opschreven. Zo ook de bijzondere authentieke Indiase gerechten die ze op hun reis tegenkwamen. De menukaart is dan ook voor een deel geïnspireerd door dit dagboek. Naast het heerlijke eten is het ook gezellig om een drankje te doen in Daniell’s Tavern. In de weekends is er een live band en kunt u genieten van allerlei huisgemaakte cocktails. 

Naast de restaurants is er ook een gezellige lounge, The Atrium, waar u ’s middags kunt genieten van de beste high teas met allerlei verse lekkernijen, koffie en thee. ’s Avonds is het prima vertoeven in Petalia Peg, tevens één van de populairste bars in Delhi. Tenslotte beschikt The Imperial over haar eigen patisserie. Vers brood, chocola, muffins en andere zoete sensaties zijn hier te proeven!

Natuurlijk is er in Delhi ontzettend veel te zien en te doen. Ook de omgeving van Delhi is gigantisch inspirerend. U kunt de trein pakken naar Agra om hier de Taj Mahal te bewonderen, een must see wanneer u naar India reist. Talisman organiseert met veel plezier een privé-excursie voor u, waarbij u met uw eigen gids op stap gaat en zo de stad leert kennen. Dit kan ook te fiets! Helemaal een prachtige manier om Delhi door de ogen van een local te leren kennen. U fietst ook door de sloppenwijken, waar u wordt geconfronteerd met het leven op straat, om vervolgens weer door het centrum van New Delhi te fietsen met de prachtige architectuur. Enorme contrasten, maar dit is India op zijn puurst.

Zoals het een luxe hotel betaamd, beschikt The Imperial over een fantastische spa. Allereerst is er een prachtig zwembad met poolbar waar u op eigen gelegenheid lekker tot rust kunt komen. Zoekt u ontspanning in lichamelijk inspanning, dan kunt u een bezoek brengt aan de Health & Racquet Club met professionele fitnessapparatuur. Uiteraard kunt u ook uw spieren tijdens een massage laten ontspannen door één van de spatherapeuten. Ook andere behandelingen, waaronder Indiase Ayurveda, zijn hier mogelijk.

Kijk hier voor uitgebreidere informatie over de spa

Gezinnen met kinderen zijn van harte welkom in The Imperial.

The Imperial Delhi is opgenomen in de reis:

• Rajasthan op zijn allermooist