Het mooiste van Santiago is misschien wel de nabijheid van de Andes. Met een actieve fietstocht langs de mooiste plekjes en de bijzondere wijnhuizen in de schilderachtige Maipovallei geeft u kleur aan uw verblijf in de Chileense hoofdstad. U start uw tour in het pittoreske dorpje Alto Jahuel. Op uw mountainbike fietst u door de landelijke omgeving langs de uitgestrekte wijngaarden met op de achtergrond de majestueuze toppen van het Andesgebergte. 

U bezoekt het historische wijnhuis Santa Rita - een nationaal monument gevestigd in de Hacienda Dona Paula Jaraquemada - en u proeft de beroemde wijnen. Vervolgens fietst u via het wijnhuis Carmen naar het wijnhuis Nativa, waar u ook diverse soorten wijn kunt proeven. In het toprestaurant van Santa Rita geniet u van een typisch Chileense plattelandslunch en een goed glas Carmenere, de nationale wijn van Chili.