De lekkerste manier om Split te leren kennen

Een culinaire cultuurwandeling, volgens ons de beste manier om Split te leren kennen (en om vervolgens zelfstandig door de stad te kunnen navigeren). U wordt ’s morgens door de gids bij uw accommodatie opgehaald en verkent van daaruit het eeuwenoude Split met het prachtige oude stadshart, de boulevard, de pleintjes en de steegjes en niet te vergeten het befaamde Paleis van Diocletianus. 

Maar deze wandeling heeft meer te bieden dan alleen geschiedenis en cultuur. U maakt ook van heel dichtbij kennis met de culinaire gebruiken van de stad. Het gelukkige toeval wil namelijk dat de groenten- en vismarkt zich aan weerszijden van de oude stad bevinden. Tijdens de rondwandeling schaft u de spullen aan die voor de lunch gebruikt gaan worden. Nadat deze bij de ‘chef’ zijn afgeleverd, wordt het hart van de stad verder verkend. Als de magen gaan knorren zet u koers naar het restaurant om de ‘eigen’ lunch te nuttigen. Een heerlijke maaltijd in combinatie met een lekker glas Kroatische wijn, is een heel mooie afsluiting van deze kennismaking met Split.