U leert een bestemming het beste kennen door een ontmoeting met de lokale bevolking. Zelfs als zij geen Engels spreken! In Kandy, de culturele hoofdstad van Sri Lanka, ontmoet u twee locals die stuk voor stuk een diepe indruk op u achterlaten. Uw gids neemt u mee naar Nandasena Aiya, een oude man die zijn dagen vult met het maken van trommels. Met deze trommels treedt hij nog altijd wekelijks op in de befaamde Tempel van de Tand. Vol passie laat hij zien hoe hij hierbij te werk gaat en leert u graag de basisbeginselen van het trommelen.
Hierna gaat u langs bij een familie, waar u samen met hen een traditionele lunch gaat bereiden. De basis van iedere maaltijd is rijst, vaak gecombineerd met een overheerlijke curry. Ook leren zij u Pol Sambolaya (kokossambal) en Malluma (lokale salade) maken. Samen vormen de gerechten een uitgebreide lunch, die u in het gezelschap van de familie zult nuttigen.