D e start van onze 5-weekse Australie reis is op een wel heel bijzondere en exclusieve plek. Na een comfortabele business class nachtvlucht met Cathay Pacific vanaf Hong Kong naar Sydney, zetten we uitgerust de eerste stappen op Australische bodem. Omdat we net een paar dagen in het cosmopolitische Hong Kong zijn geweest, laten we Sydney nog even links liggen en beginnen onze allereerste kennismaking met dit continent in natuurpark Blue Mountains. Een Unesco wereld erfgoed op 2,5 uur rijden van de luchthaven. We rijden niet zelf maar worden opgehaald door de Range Rover van het resort.