Waarschijnlijk denkt u bij Zuid-Afrika in eerste instantie aan safari, maar wist u dat het land ook op culinair gebied hele hoge ogen gooit? Een aantal van ’s werelds beste restaurants bevinden zich hier, vaak ondergebracht in de luxe hotels die Talisman aanbiedt. Van Kaapstad met haar beroemde restaurants tot fietsen door de wijnlanden en zeer culinaire safari’s met gin & tonics bij zonsondergang…
Een wijnsafari bij het Waterford Wine Estate is een unieke safari, van zo’n drie uur, aan boord van een landcruiser. Het is een perfecte manier om het landgoed van meer dan 120 hectare te verkennen, en de verschillende terroir te ervaren. U proeft de veel geprezen wijnen op de locatie die de smaak het meest tot z’n recht laat komen; tussen de wijnranken in. En natuurlijk onder de bezielende leiding van de wijnmakers, die ervoor zorgen dat u niets te kort komt!
Lees meer