Ongeveer 120 kilometer ten zuiden van Santiago ligt de Colchagua Vallei, het belangrijkste wijngebied van Chili. Het warme klimaat en de vruchtbare grond zorgen voor de ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van wijnbouw, die hier al lang een belangrijke factor is. Met name in het afgelopen decennium is het accent verschoven van kwantiteit naar kwaliteit.
U bezoekt het Colchagua museum in het plaatsje Santa Cruz, met keramiek en metalen voorwerpen uit de precolumbiaanse tijd. Pronkstuk is een indrukwekkend gouden masker uit Peru. Vervolgens gaat u naar Hacienda Cunaco voor een bezoek aan Vina Viu Manent. De wijngaarden met druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec en Syrah leveren wijnen aan landen over de hele wereld. In het hoofdgebouw ziet u een tentoonstelling van oude agrarische gereedschappen en machines. U gebruikt hier de lunch en maakt vervolgens een rit per huifkar dwars door de wijngaarden. Uiteraard is er ook tijd voor een proeverij en kunt u een blik werpen in de imposante wijnkelder.